第281章 卤煮(2 / 2)

看着大家手中的那几只小鸡,好像还不够吃的,便又摆摆手:“算了吧,我们吃别的。”

鸡肉虽然少,但是鸭蛋却有很多。

她冲着大家问道:“谁家里还有多余的锅吗?可以用吗?”

“尽管用!”王婶抢先答道。

沈青青就舀了一部分的卤汤出来,然后带到王婶的家中,鸭蛋洗净,煮熟。剥去外壳备用,然后所有调味料放入锅中,再放入剥壳的鸭蛋。

“这鸭蛋要煮多久呀?”王婶闻着这诱人的香气,心里别提多痒痒了。

沈青青缓慢加水至没过鸭蛋:“慢炖4—5个小时,入味即可。”

想了想,她又拿了几个鸡蛋也放进去,反正煮都煮了。

最简单的莫过于卤菜,根本就不用怎么打理,只需要把蔬菜洗干净之后,放进卤汤里面就成。

正好之前的土豆长出了些,她刷刷刷的削好土豆,然后把其中10个切成一片片,另外10个整个的放进去。

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