儿都不讲究!”
陈文?斌震惊了,作?为老陈家的时髦先锋,整个陈家庄第一个戴上□□镜的人,他居然被自己地里刨食了大半辈子的爹妈嫌弃不讲究!
老头老太太的确比他讲究多了,一只白?斩鸡切成了几十块,小模小样的。摆盘也是有板有眼,鸡头在前,翅尖伴在鸡头左右,恰似比翼齐飞,就格格正正。
白?切鸡上了桌,吃的时候得?配蘸料。这蘸料也是老太太亲自配的,用了香菜和生?姜。
郑明明闻了下,十分笃定:“不是麻油。”
老太太立刻强调:“不能用麻油,用了就不是这个味了。这是今年刚榨出来的花生?油,你们尝尝,是不是比麻油强。”
大家立刻落座,浇了蘸料一试。嘿,的确大不同,带出来的鸡肉香真不是盖的。鸡块皮脆肉滑,口味清淡鲜美?,连连着肉的骨头都有滋有味。
自诩吃遍江海各大餐馆的陈文?斌竖起了大拇指,给出肯定:“跟白?切鸡不一样。”
“当然不一样,做法就不同。”陈高氏心情好,还?现场传授起食谱,“这个得?用走地小母鸡,没?生?过蛋的那种,不要水煮,用卤水浸熟,然后再用凉卤水过冷,这样卤水中的味道就能自然渗入到鸡肉里,跟白?切鸡不一样。可惜没?有老卤水,味道就比不上沙老板。”
大家纷纷捧场,积极表示已经很好了。
陈敏佳还?帮奶奶出主意:“蘸料用芫荽叶子,这样浇上去颜色好看。”
陈高氏却直接摇头拒绝:“不行,叶子是好看,味道比不上梗子的。芫荽梗子味道浓,才能把蘸料的鲜香体现出来。”
呵,听?听?,老太太可是很有讲究,连芫荽叶子和梗子的区别都琢磨出来了。
胡月仙哈哈笑,认真地强调:“这个真的能够拿出去卖了,生?意差不了。”
大家就开始讨论下午茶里能配卤菜吗?怎么感觉有些怪怪的。平常下午茶配的都是点?心啊,就是咸味的也是点?心
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胡月仙却撺掇老人:“试试看呗,我有的时候还?喝茶吃凤爪呢。”
陈文?斌也点?头,还?嘿嘿笑:“卖呗,要是卖不出去,正好晚上给我们加餐。”
嚯,这人想的就很美?。
郑国强跟着笑:“其实也行,我看我们办公室的女同志,下午就会自己泡杯茶,吃的猪肉脯牛肉干什么的,这跟鸡块也差不到哪儿去了。”
大家立刻又给老太太出主意,重点?是包装,一定不能渗漏。而且得?是小份的包装,一顿下午茶,量不能太多。
大人们讨论的热闹时,小三儿突然间发?出感慨:“哇,好多人好热闹,真是团圆的节日?。”
说着,他还?深深的地吸了口气,做出了陶醉的模样。
众人面面相觑,除了郑骁和蔚蔚,全都笑喷了。
这只戏精,电视机应该会感激他吧。毕竟大家开了电视,就是当背景板的,根本没?人看究竟播放的什么内容。没?想到这小家伙居然是个顺风耳,声?音都那么低了,他还?听?到了里面中秋节的祝词。
郑骁一本正经,相当严肃地强调:“这不算热闹,以前更热闹呢。”
虽然他年纪小,可他清楚地记得?,有一年中秋节大家还?办了晚会,姐姐们上台唱歌来着。好多人,整个小区的人都聚在了一起,他吃了月饼和葡萄呢。
他一开口,陈敏佳也想了起来:“对呀对呀,那年我们唱的是《家家有本难念的经》。”
那个时候,《我和春天有个约会》红的不要不要的,大家每天都会看,然后第二?天到班上讨论剧情。大家都好同情蓝凤萍啊,愤怒她怎么就摊上了那么个烂人。
现在跟林黛玉一样的蓝凤萍变成了“临、兵、斗、者、皆、阵、列、在、前、诛邪”的马小玲,《我和僵尸有个约会》也拍到了第2部,今年暑假大家都看完了。时间真是让人猝不及防的东西。
陈文?斌完全没?有小姑娘的伤春感秋,就乐呵呵的:“是啊,是啊,那年好热闹的。又是香港回归,又是……”
又是啥来着?她记得?那一年发?生?了好多事啊。
郑明明一言难尽地看着笑得?比谁都开心的舅舅,感觉好无语。
那一年的事情可多了,小
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</h1>三儿出生?了,蔚蔚被接回家了,为了省下超生?罚款,舅舅还?在福利院上演了好大一出戏,说什么蔚蔚是被拐子给抱走的,还?在福利院里咚咚磕头。
当时他们这些小伙伴都替他害臊得?不行,他自己倒是跟没?事人一样。舅舅果?然是舅舅啊。
还?有舅妈。
那一年中秋节,舅妈也来了,当时舅妈就很不对劲