“二爷，他们进了龙门客栈，不好应对！”
“我和掌柜的还算熟悉，我先去看看！”
被称作二爷的男子并没有从正门走，而是悄悄地撬开了龙门客栈的菜门，这是用来送菜的小门儿，穿过它可以直接进往后厨。
进到后厨一个膘肥体壮的，头上裹了一层围巾的汉子，正在十分认真地剔着肥羊。
上面没有多余的划痕，每一个刀锋落下，都会掠下一片羊肉，一个完整的羊在几个呼吸之间慢慢地削去了大半。
“老李的刀法还是这么神奇！”
“二爷想尝尝？”
被喊做老李的大厨，手上功夫并没有停，拿着足有几十斤重的玄铁菜刀，正在十分精细地挖着羊的内脏。
这些内脏也需要一层一层地片下来。
这是一头活羊，然后从活的状态变为死的状态之间要迅速地片一下他身上的肉和肝脏。
在一声垂死的羊叫声中，一个完整的羊骨架被彻底地剃了出来。
宽大的木架子。最中间是羊骨架，左右两侧是羊的内脏和羊肉。
十分的新鲜，上面还有浓郁的血腥味，神奇的是没有一滴血流出来。
每一个肉片上面，都有一层薄薄的冰霜，这就是玄铁菜刀的奥妙。
“有几个人来到了你们客栈，我想和掌柜的谈一谈？”
“二爷，那真不凑巧了，今天掌柜的格外开心，你不知道刚刚有人点了十八罗汉，你可别搅了她的性子，要不然我的后厨可就要鸡飞蛋打了。”
“这个我自然知道，先和掌柜的谈谈嘛，龙门客栈的规矩我是懂的！”
“多谢二爷了！”
老李擦了擦汗，从一旁的大缸里面，选了一块上好的牛跟腱，这是他腌制的酱牛肉，在玄铁菜刀的飞舞之下，变成了数十片。
“这是我弄的酱牛肉，二爷，您尝尝鲜！”
“谢了，老李！”
牛皮纸包裹着酱牛肉，被麻绳拎着，提溜在二爷的手里。
穿过小院来到了大厅，里面正人声鼎沸。
最中间的主人公正是张禄和江雪，两人正在大快朵颐地吃着。
这番香味，引得其他食客顿觉自己的菜肴无味，酒水寡淡。
“老板娘，你这太香了，弄得我们都没有味觉了！”
“各位客官，这是本店的招牌菜，十八罗汉，要是哪位客官觉得这菜好，可以再另送一坛陈年佳酿如何？”
“老夫，我来一盘十八罗汉…”
“我也来一盘儿…”
那招牌菜挂在这里许久，是本地非常有名的，但吃的人却很少，很多人只是慕个名看一看。
今天好不容易遇到一位豪客，让他们开了眼，这88000的宝钞，对于旁人来说是一笔巨款，对于他们来说是一个小钱，再一个说出去也算有面子。
“好嘞，客官！”
在众人的簇拥下，热闹的气氛中，还有美食的引诱下，又有三个人点了十八罗汉。后厨的老李忙得热闹非凡。
好像年轻十岁的老板娘更是唱起了乡间小调，为整个气氛再多一重。
“掌柜得有人找！”
原本还十分开心的老板娘看到那个满脸沟壑的脸，顿时不开心。
“让他上后边等我…真是个不识趣的家伙，不知道老娘今天心情好吗？”
跑堂拦住这位二爷，笑呵呵地又把他领回了小院。
这位二爷也没有说什么，只是在后院找了一个座位，打开牛皮纸，一口一口地吃着新鲜的酱牛肉。
等了片刻，老板娘终于面若寒霜的走进了小院，那眼睛好像刀子一样不断地扎在二爷的心上。
“有话快说，有屁快放。老娘现在忙着呢！”
“打扰老板娘了，我有两位客人在您店里，就是刚才点18罗汉的那二位！”
老板娘眉眼一挑，身上的红罗裙甩了一个小风儿。
“怎么，想在我龙门客栈抓人？”
“哪里哪里，这不和掌柜的打声招呼嘛！”
“行了，招呼已经打过了，你走吧，在龙门客栈不允许抓人，我不管你们外面那些狗屁倒灶的事情，但在这龙门客栈不允许出现，你们这些黑狗子，真是烦人！”
“老板娘，我们不进来抓人，但进来住店应该无妨吧？”
被老板娘推搡着出去的二爷，小心翼翼地说道。
“哼，别以为我不知道你们打什么心思。”
“那就多谢掌柜的了！”
有些话不用明说，既然没有明确拒绝，那就打蛇随棍上主动把这话接过去。
老板娘气鼓鼓地鼓着胸脯，这让她的胸前轮廓更加雄伟。
她自己守着自己的一亩三分地，但不得不烧这尊土地爷的香，再怎么说人家也是官身，正儿八经的六扇门的捕快。
“老黑，晚上机灵点，这些黑狗子不是那么好惹的，别再惹出祸事来，要是他们真敢动爪子就给我敲碎了，扔出去！”
身如鬼魅的老黑无声无息地站在老板娘身边，露出的一口白牙阴森森的说道：“放心吧，老板娘，我这对耳朵和眼睛你还是可以放心的。”
龙门客栈的面积不小，