简单的招牌——“山城小面”。
教他们做面条的是一位老师傅。
没多少寒暄，老师傅先是给他们每人做了一碗面，让他们吃完，就开始了教学。
“面条用的是碱水面，做法不难，只要根据比例，将高筋面粉、鸡蛋、水、适量的盐”
“根据面条的粗细分成三种，细面、韭叶还有宽面，你们刚刚吃的就是细面。”
“面条这边简单，小面好不好吃，最重要的是看佐料.”
师傅一番操作和讲解，便将位置让给李亦和朱志祥操作，在旁边指导。
山城小面的做法不难，面条也不用他们自己动手揉，都是用面条机做的。
难得的是调料的比例和佐料的搭配。
但并不是说，老师傅将比例和配合都告知两人，他们就能做出一碗好吃的山城小面。
李亦还好一点，朱志祥连面条都是煮成一坨坨的。
“小朱哥，到时我来煮面，你负责打下手和招揽客人吧。”
有的人真的在厨艺方面没什么天赋，很显然朱志祥就是，李亦只好让他不要瞎忙活，还不如好好想想今晚怎么揽客。