第831章酒引子(1 / 2)

所谓的彩头,自然是指的酒坛中放的那两个饭团子。

根据唐老太翻的黄历,她选了第二天上午九点开坛蒸酒。

应她的要求,唐小茶参加了开坛仪式。唐老太办事向来利索,仪式就是拿着三柱香,在院子里拜了拜,还是在史建明的强烈要求下进行的。

“好了,大家一起净手,然后进入发酵房。”史建明面带虔诚,端来一盆清水,表情肃穆。

大家按照他的吩咐,洗了手,跟着唐老太鱼贯而入。

然而,头一个进屋的唐老太,就发现了问题不对劲,她抽了抽鼻子,脚步一顿之后,旋即脸色一变,抬脚冲了进去。

她冲到一个酒坛子面前,很明显地看出,盖子有打开过的痕迹。浓郁的酒香从坛口边沁出,唐老太心头一紧,“哪个挨千刀的,敢偷我的酒?”

其余人等一听,连忙围了过来。特别是史建明,急出了一头冷汗,“咋回事啊?昨天夜里睡觉之前,我还进来检查过呀!”

找不到原因,气急攻心的他忍不住朝他婆娘吼道:“是不是你夜里起来屙尿忘了送门了?”

史老太咂咂嘴,“哎,史建明,你这是拉屎不出来怨地硬吧?就算我起来屙尿,也不用打开大门吧?而且我早上开门时,大门栓得好好的。”

“还赖上了你?不是你,还能是谁?”

唐小茶夹在他们中间,“好了好了,舅姥爷,你说少两句,先让我奶看看酒被偷了多少吧?”

被气糊涂的唐老太这才回过神来,急吼吼地揭开盖子一看,“奇了怪了,酒好像没少啊!”

确实没少,唐小茶也伸头看了,从酒面到坛口,大概一指的距离。唐老太上一批酿的酒,就是这个标准。因为,发酵的时候,会产生气体,装得太满,说不定会爆炸了。

接下来唐老太又检查了另几坛酒是半点没少。众人都不解的时候,唐小茶被人踩了一脚,抬眼一看,是唐国光。

不晓得咋回事,她这个大哥从早上到现在,都有点心不在焉的。

对上唐小茶问询的目光,他往马小玲背后缩了缩。

“丫头啊,你过来!”

酒没少,唐老太松了口气,她在那坛彩头酒上拍了拍,“这是你的彩头,就由你来开吧!”

“哎!”唐小茶答应着。手放到坛子盖上的那一刻起,她心里又激动又紧张,这是她跟顾庭琛的第一个孩子,是男孩子还是女孩呢?好欺待哦!

“丫头,还愣着干啥?打开啊!”杨辣椒见她半天没动,用肩膀轻轻撞了下她。

何志英也催道,“丫头,快打开呗!”

这是她的第一个外孙,她也很想晓得是男是女。

唐小茶朝大家点点头,缓缓地接开了坛子盖,所有人的视线都距焦了过来。

酒坛子里,洁白醇香的酒糟跟云朵似的,一团团浮在微黄的酒面上,中间被篾片圈住的地方,扁团子跟圆团子环在了一起。

“这是个啥情况?”唐老太还是头一回见到这样的,皱着眉头问她堂哥。

史建明也瞄不出个所以然来,但他不敢说不吉利的话,笑嘻嘻地跟他妹子道恭喜,“金花啊,喜

事啊,天大的喜事!”

唐老太以为他明白了个中的奥妙,赶忙问道,“那丫头第一胎是儿子还是闺女啊?”

乡下人嘛,还是希望头胎是儿子。

只听史建明答道,“这圆团子跟扁团子抱在了一起,分明就是告诉咱,儿子闺女一起来,也就是龙凤胎啊!”

他一本正经地胡说八道,众人却当了真,“真的呀?那太好了!”

“是啊, 咱丫头就是有福气的人,一儿一女一胎生。”

“丫头,恭喜呀!”

这下,众人给唐小茶道了喜之后,又跟顾老爷子道喜。虽说江湖传闻不可信,但谁不喜欢听好听的?顾老爷子快活得眉开眼笑,唐小茶也喜笑颜开,悄咪咪地的摸了摸自个的肚子,内心充满了期望。

酒没少,已经是万幸了。不过,唐小茶还是对那坛被开过的酒心存疑虑,记得那次在史建明家中招,不就是秦芳在眼皮子下下的毒吗?

“奶,要不这样吧,咱们先蒸那几坛没开过封的,这坛开过的留在最后蒸?”

唐老太一听,就明白了,“成,听你的!小光啊,支大锅。小玲,辣椒,准备开火!”

对这次酿的酒,唐老太跟史建明期待值很高。所以,头一锅酒蒸出来时,两兄妹急着品尝。

史建明不敢抢先,眼巴巴地盯着唐老太,“咋样?”

唐老太叹了口气,把碗递给他,“你尝尝!咋酿来酿去,还是这个味儿!”

“是吗?”史建明不信,接过酒咂了一口,也皱起了眉头,快步回房拿了个本子来,戴上眼镜仔

细看了又看,“每一个步骤我都记在了这上头,没哪里有问题啊!”

“那咋就是酿不出我爹的味道呢?”唐老太百思不得其解,“难不成有啥秘方?”

背着手踱了许久的史建明终于站定了,“对啊,咱们家的酒是有酒引子的啊,你不晓得?”

他把唐老太给问蒙了,“啥酒引子?”

“你都没听说?”

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