黄建功和清华被逗起来了兴致,异口同声地说:“方老师,你把我们的胃口吊起来了,快说快说,到底是怎么个寻根之旅?”
方老师看着清华说:“陈呐,你说,最能代表咱们中国的是什么东西?”
清华想也不想就回答说:“茶叶、丝绸和瓷器呗。”
方老师问:“你说这三者之中,哪一个的历史最长呢?”
清华说:“那当然是丝绸了。我们是炎黄子孙,正是皇帝的妻子嫘祖发明了养蚕缫丝,做成了第一件衣服,黄帝才能垂衣裳而治天下,因此我们族人又被称作是先蚕氏。”
方老师笑着说:“你说的不错,咱们中华民族与桑树的关系实际上非常密切,你算算《诗经》里有多少篇幅都是关于桑树的?咱们的祖先栽桑、养蚕、织丝绸,到汉唐开辟西域,丝绸也随之传向西域各国,所到之处均受热捧,因此西方这条路就叫做丝绸之路。这丝绸之路,将中华文明推向了世界文明的巅峰。中国历史上啊,唐朝是丝绸之路最繁荣的时期,有唐一代,鼎盛时的经济总量,能占到全世界经济总量的一半以上,这里边,桑蚕丝绸要起到举足轻重的作用。”
清华说:“方老师,你这意思我明白了,你的项目肯定与桑树有关!”
方老师说:“对头,我这项目就是跟桑树有关,不过不是丝绸,而是桑树上的另一件宝物,你猜是什么?”
清华笑起来说:“那还用说?桑树除了叶子能养蚕,最宝贝的当然是它的果实啦!时候我们那里也有种桑的,我们这些孩子最喜欢去偷人家的桑葚吃,一吃吃得满嘴紫红紫红,贼名儿躲都躲不掉。”
方老师也笑着说:“对,这桑葚啊,除了直接当水果吃掉,它最重要的用途,就是酿造果酒。因为桑葚色做紫红,因此桑葚酿的果酒就叫做紫酒,比葡萄酿的红酒还好。我这项目,就是关于紫酒的。你们听过紫酒没有?”
清华说:“桑葚酿酒是听过的,紫酒这名字倒是第一次听说,想想也不难喝。”
方老师说:“耶,岂止是不难喝?那是好喝极了。”
黄建功此时已经了然于胸,便说:“这个项目就是紫酒,是不是?”
方老师接着说:“是的,这市场上的酒啊,你听说过白酒、红酒、黄酒、啤酒,就是还没有紫酒,我跟你说,任何一种酒,他一年营业额都不会低于万亿以上,这紫酒可是开辟了酒类行业的新蓝海,你说厉害不厉害?”
黄建功笑着说:“厉害,厉害!”
方老师又说:“不光紫酒厉害,这企业的掌舵人也厉害,他的名字啊,叫作俞国庆,原来是外交部的参赞,后来移居美国,这人是身居曹营心属汉,到现在还是中国国籍。他在美国做的就是扶持企业上市的活儿,这些年不知道扶持了几多企业。0八年的时候他回来,看到咱们北京奥运会的盛况,感动得那叫一个热泪盈眶,觉得看到了民族振兴的希望,想着无论如何一定要做点事情。选来选去,他就觉得要在桑文化上做文章。为什么呢?因为再没什么比桑树更中国了。"
"那桑树上能做什么文章?一是丝绸,二是紫酒。丝绸已经举世瞩目,我们能做的实在有限,只有紫酒还是一片空白,他把着眼点就放在紫酒上了。你不知道这老总好大的气魄,从0八年至今,他跑遍了全国各地,基本上有点年头的千年古桑园,都已经被他收入囊中,在江苏句容、山东夏津、北京怀柔,新疆、山东、海南,从南到北建起了几大紫酒基地。现在这么说吧,紫酒啊,还有一个最大的优势,就是他一家垄断了所有的原料,你知道这有好厉害?桑树不比其他,像葡萄,种下去几年就能成熟,几十年的老藤结果酿的酒,就能卖出天价,但是这藤啊,超不过一百年就朽烂没用了。咱这桑树能活万年的,而且越老,结的桑葚品质越好。"
"不说别处,光是黄河故道、山东夏津那一处基地,千年以上的桑树就有一百多株,百年以上的有三千多株。你想想,这吸收了千百年的日精月华、阳光雨露,这样的老树上结出的果子,那可不就是王母娘娘的蟠桃园嘛!为啥蟠桃能长生不老?不就是它自己生长周期特别长么?什么000年一开花,000年一结果,000年一成熟,连头带尾加起来上万年,人吃一口,能不延年益寿?咱这千年桑葚,也不输给它。你说这千年桑葚酿的果酒,你喝一口,不说长生不老,这延年益寿是肯定的吧!"
"你还别说,这几大基地带啊,正好又是全中国出了名的长寿之乡,你说这还不能说明问题?我有时候想想,这感觉特别奇特,你知道夏津基地里边有棵椹树王,那树龄有1600多年,你想1600多年以前,那还是南北朝呢。这棵桑树,它见证了中国历史的沧海变迁,我们今天呢,与千百年前的古代圣贤们,同食一颗树上的果实,同饮一棵树上果实酿造的果酒,那是何等的荣耀与尊崇!古语说沧海桑田,什么都变了,可这桑树还在,你说说神奇不神奇?”
清华听得来了兴致,也说:“方老师,你说的这个我太喜欢了。你这一寻根,我也很有感触,这一找,的确得找到三皇五帝那里去了,这才是咱们民族真正的根呐。现代人哪里知道这个?就说咱们民