“奶奶,你就光动嘴,不动手,你是指挥官吗”?
院子里传来阵阵…哈哈哈哈哈…哈哈………
“啥子事情这么高兴?我远远的就听到你们笑声,听起好恐怖额”.
这声音怎么这么耳熟,转身过去是姐姐大丫回来了,小宝也来了。
“哎呀,我的姐,我的宝,你们怎么来了”?二丫嬉皮笑脸道。
“我吃饭了,没事干,就当是运动,过来看下你们”。姐姐边说边坐在凳子上。
随着月份姐姐的肚子大了许多,走了这么久的路,这么大的太阳,小宝都成了霜打的茄子。
“大丫来了,那就趁大家在一起,还有一点排骨,拿来煮吃了”。妈妈的脸上瞬间笑容满面。
“妈妈就是偏心”。二丫大声嚷道。
姐姐最喜欢吃斑鸠豆腐了。
也坐在一起和妹妹一起摘着叶子。
“二丫,你们今年的考试难不难,你估计能考好不”。大丫小心的问着妹妹。
“哎呀,姐,这个假期不要谈成绩,我有几斤几两你还不知道”。妹妹向姐姐撒娇道。
听到妹妹这样说,姐姐也没有了再说什么,只一个劲的摘着叶子。
二丫见姐姐没有说话,以为是自己不会说话,把姐姐给得罪了。
“姐,我已经在和同学商量一起去打工了,到时候我挣到钱了,给小宝宝买衣服”。
“好”。姐姐嘴角微微一笑。
看着叶子要摘完了,赶紧去烧着开水。
“二丫,现在叶子摘完了,该干什么”?姐姐询问道。
“洗干净”。
奶奶经常都说一句话,要吃鱼,大家一起整网。
通过大家的齐心协力。
终于把水给烧开了,奶奶拿着凳子在一旁指挥着。
先把叶子洗干净,然后趁着开水淋在叶子上。
“二丫,水不够,再倒一点,再倒一点”奶奶真把自己当师傅了。
“快,把盖子给盖上”。
又过了一小会,直接拿来铲子,把叶子和水搅拌均匀。再用铲子用力的把烫的熟熟的叶子剁碎。
慢慢的慢慢的,叶子碎了,在水里的粉也越来越多。
盆子里绿绿的一片。
“快点,把过滤豆腐的帕子拿过来”。
听到奶奶的指挥,一家人都听着她的派遣,有的拿这个,有的拿那个。忙得不停。
帕子放在另外一个盆里,把捣碎的叶子和水一起倒在帕子上。
几只手小心的提着帕子,害怕一个不小心,就白费功夫,吃不成了。
只见二丫把碎叶包在一起,使劲的挤着,挤干了的碎叶。
又放在挤出来的汁里一起揉搓着,就这样粉越来越多,越来越多。
二丫赶着时间,要趁热,把灰水给加下去。
奶奶在一旁,嘴里不停的说,“肯定晚了,不得行了”。
听到这里,二丫有些生气,不是一直都是奶奶在指挥着呢吗?怎么又在说晚了晚了。
过滤后的豆腐,绿绿的一大盆,像翡翠一样。对了,现在还不能说是豆腐。
“赶紧把灰泡的水给递过来”。二丫大声嚷道。
小心的把浮在水上的黑炭给弄掉。
慢慢的,慢慢的,一边加入一边轻轻的搅着。
“可以了,灰不要加太多,多了不行”。二丫听到奶奶的话,立马停止了。
把弄好的斑鸠豆腐小心翼翼的放在了桌子上。还用了锅盖盖上。
豆腐是好吃,但是太麻烦了………
二丫忙着洗盆,洗帕子。
姐姐过一会又去把盖子揭开,过一会又去看。
可想而知姐姐是多么的想吃,况且现在的她是特殊时期。
“二丫,你快来看,应该可以了吧”姐姐高兴极了。
忙着去拿蒜,拿辣椒。还说要放在冰箱里冰一下。
冰冰的才好吃,奶奶也时不时的去揭开盖子。
万事俱备,只欠东风了,姐姐迫不及待的去打开盖子,盆子边都围满了人。
姐姐小心的拿起刀子,朝着嫩嫩的豆腐切入。
看着还不错的样子,当姐姐拿起豆腐的那一刻。
“不行,全都散了,怎么回事,一拿就掉了”,大家都是失望的表情。
“我说是灰放少了”。
“我说是刚开始水放多了”。
你看,没成功的时候,师傅全都出来了,在干活的时候,没一个人肯干。
“没事,还可以将就着吃”。大丫边说边拌着辣椒。
“那不好吃,还没到嘴里就碎了,不好吃”。就连奶奶也嫌弃道。
幺妈也趁热打铁,说着自己有多会做,显得自己是个高手。还怪二丫,哪一个步骤没搞正确。
这让二丫一肚子的火,在二丫的心里幺妈绝对不是做豆腐的高手,是吃豆腐的高手还差不多。
做斑鸠豆腐失败告终,二丫也垂头丧气的坐在柴房的木头上。
听着他们聊天,哪里又看到有斑鸠豆腐叶子,哪里又看到过,还亲自去采摘过。
火辣辣的太阳把大地都要烤冒烟了,二丫走在院子里,试