。 倒不是说其他的，主要是做焖面用的面条，需要自己和面，这个和面不是说随便和的。 这晋省的美食，最初级的就是面条了，而这个面条做的好不好吃，主要就看和的面怎么样？ 有的面食需要和的劲道一点，比如说刀削面之类的，有的需要和的软一点，有的需要适中一点，可以说晋省的面食好不好吃，就看面和的怎么样了。 而在李兰显然没有这个能耐。 “哈哈，行了，去洗洗手给李兰打个电话，看看接上孩子没有，随便给老宋打个电话，让他没事带着孩子过来吃饭。”姜小白笑着说道。 他做其他的菜做的不怎么样，但是这个和面自认为还是有一手的。 这个焖面也算是姜小白的看家本领了，当然了，他不靠这个吃饭就是了。