第33章 第二个古代世界(10)
“咱不羡慕,走吧,把碗收了,洗洗,咱们休息。”
刘婆婆带着小侄曾孙女安心的等待官家娘子吩咐,此后几天,更是让做什么,就做什么。
距离乡正大人在大刘乡准备功绩还差三天,刘婆婆还在配合官家娘子试菜。
“婆婆,你说,要不还是换回昨天那道,我吃着爽口些。”
临近大宴,官家娘子还在纠结这些菜品,这会拿不定主意,在询问刘婆婆的意见。
“都依娘子的,下足了油盐,我吃着都好吃。”
刘婆婆的意见就是没有意见,只要官家娘子同意,她就做。
“我想想,我想想,我得好好想想。”
刘婆婆要做的菜,已经定好,一个辣椒兔,一个老母鸡汤。
这两道菜,刘婆婆的做的极好,辣椒兔口味新鲜,官家娘子吃着都过瘾,老母鸡汤,刘婆婆炖着的更是入味软烂。
除了这两个,剩下的都不是刘婆婆掌厨,官家娘子想到乡下妇人的手艺,必须仔细斟酌。
距离百家宴只有三天,官家娘子必须在今日定下菜品,明天找出善于庖丁之术的其他妇人,加以培训。
除此之外,还要准备材料,布置百家宴场地,有一堆事情等着官家娘子安排。
为了保险,官家娘子最后定下的菜肴,都是做法相对简单的。
“娘子考虑的极好,大人们在家里吃的山珍海味,说不定正好喜欢咱们乡下这一口。”
“婆婆说的对,我也是这么考虑的,明儿个还请你跟着一起试试味道。”
因着这几天在刘婆婆这试菜,官家娘子先后拿了不少东西过来。
就连瓷碗,都有一套新的,上边还带着图案,为着这个,刘婆婆还专门又找人做了一个碗柜。
要是厨房里的东西,刘婆婆相信,在大刘乡,除了几位大人家,没有人家能比上自家。
“明日试菜,是在民妇家里?”
“我已经嘱咐夫君,安排人起好炉灶,搭好棚顶,打明天开始,就在那边做菜。
婆婆这些天跟着我一起劳累,再辛苦三天,三天后,如能得偿所愿,必有重报。”
刘婆婆家里就打了一口灶,勉强三个眼,明日试菜怎么着也在这边挤不下。
定下菜单,说了这件事,官家娘子就匆匆离开,跑去做其他布置。
“老姑奶奶,明日官家娘子要找大刘乡所有善于庖丁之人试菜,你说,我能不能去?”
小侄曾孙女说出了自己的想法,她在家是做过饭的,又跟着老姑奶奶看了这么久,学到不少。
刘婆婆仔细想想,这事可行。
“你年纪小,明天来试菜的都是奔着官家娘子的赏钱来的,定是比不过她们。
不如这样,咱们去试那道清炒时蔬,我再教你几回,说不定能拔的头筹。”
乡正大人心中极强的上进心,让他在县里和周围各乡邀请了一遍,百家宴日,新来的县丞都拖家带口的来了。
愿意出菜的各家一起凑了桌子凳子,乡正大人给了被选中的每户三到五个名额。
百家宴安排在大刘乡地势较为平坦的河边,大人们带着家眷在上边几桌,下边就是大刘乡的乡亲们。
为了热闹,乡正大人还请来了会唱腔的,伴随着孩童的嬉笑声,一时间,确实有兴旺发达之景。
这些热闹,都与刘婆婆无关,她站在大炒锅前,正在费劲的搅动临时做的棒子。
这大铁锅也是乡正大人特意寻来的,没有合适铲子,就用山上的大木头做了一个。
刘婆婆手里的两个菜压轴登场,这会正在做辣椒兔丁的,最后撒上葱花,一道色香味俱全的辣椒兔丁就出锅了鹅。
做完一锅,还有两锅在等着刘婆婆,一直到百家宴开席,刘婆婆还在忙着老母鸡鸡汤。
好不容易忙完,歇下喘口气,又被官家娘子派人过来,说是大人们吃着她的辣椒兔丁和老母鸡鸡汤赞不绝口,想见见。
刘婆婆身上一股辣椒味,这时候也顾不着了,脱掉为了做菜准备的外袍,洗把脸,确定没有脏污,就跟着过去了。
大家就是借着刘婆婆聊聊,眼看是个年过半百的老人家,都歇了招人的心思,刘婆婆只亮相了一会,就退下去。
只有县丞家孺人看着刘婆婆觉着眼熟,这不是那位给家里送鸡子和活兔的老人家。
因着不确定,还招管家过来问,确定之后,又指着官家去告诉官人这个消息。
“原是这样缘分!你退下吧,我知道了,记得嘱咐夫人,给老人家送赏。”
在人前,县丞大人也没多说,不过,确实是别样的缘分,正好结个善缘,日后有需要,说不定还要劳烦老人家。
刘婆婆刚走到做菜的大棚这边,端起饭碗,准备吃特意留下来的菜。
还没坐下,就有熟人过来。
“老人家,没想到您来自大刘乡,这些银两,是我家孺人给的,还请收下。”
见刘婆婆不收,又搬出县丞大人,刘婆婆只能‘无奈’手下。
这一收,就停不下来,有县丞做表率,其余乡正大人都派人送