过面食做得很好的，需要发酵的面食更是没有见过。
如果在集市门口卖些好打包好带走的食物，应该是受欢迎的。
沈钰想定了早餐做什么，就开始看要在哪里卖了，集市门口的空地颇大，两边虽摆了十来家食摊，还空出不少场地来，想是为了白天商队多时，用来停放车队货物的备用场地。
沈钰昨日问过了卖凉茶的妇人，此地可以直接摆摊，她寻思着，只要不和别家卖一样的吃食，想来是无碍的。
想直接走又觉得不问个清楚不放心，就走到一家卖米粥的食摊前。
摊主是一对老夫妇，老头儿只在炉火前煮粥、盛粥，老妇人就忙着给客人把盛好的粥端到小桌前，等客人吃完了，收钱和洗碗也归她来做。
沈钰扫了一眼他家的正煮着的粥，只有豆粥和米粥，旁边有一盆小咸菜，想来是随粥奉送的，吃粥的客人们都是买了旁边的饼摊上的各色饼再带过来吃，桌前的客人并不多。
沈钰堆起笑脸，问站在炉火锅前等候客人的老头儿：“大叔，您忙着呢，我想向您打听一下，此地摆食摊可是可以随意摆呢？”