画图纸，又是和工匠师傅在厢房里比划，费了一天的功夫，终于弄出一灶两锅的锅灶。
两个锅灶共用一个炉灶门，可以同时蒸两锅的包子，若用不了两个锅时，另一个锅里还可以熬高汤，烧热水。
还在两个锅灶后面开了个小灶，平时不用可以盖上炉盖。
若是需要砂锅炖汤或者用水壶烧水，直接拿掉炉盖，就可以放砂锅或水壶上去，简直不要太方便。
工匠师傅没有垒过这种锅灶，被沈钰指挥的团团转。
等到全部盘好，抹光滑了泥后，工匠师傅赞不绝口，连声说回去先给自家也弄一个这样的，一年下来能省不少炭火上的花销。
因为手上现银不多，沈钰暂时只打算在前面店面那里隔了三分之一做一个小灶间，用来做炒菜，余下的三分之二用来摆上桌椅，供客人堂食。
此时酒楼里还没有炒菜，沈钰打算用小炒快炒，做为食店的招牌菜。