性也很了解。
人性就是，富人就必须与穷人做出划分，吃的用的都和穷人一样，富人哪里还有优越感？
他们需要这种优越感。
以前富人喝的上等酒，一二百文一斤，一般百姓逢年过节，想要奢靡一把，其实也能喝得起。
但一斤白琉璃酒，需要三千六百文，普通百姓要喝，倒也能喝，只是一顿酒喝掉一个月的收入，多少有点肉疼。
这样就彻底拉开了贫富之间的差距。
杜蘅的营销已经从人的心理层面出发，这是江枫之流，以及其他酒楼所不具备的高度。
这一天，赵管家已经将张旭墨宝雕刻成了匾额，拿回红药酒楼。
杜蘅招呼伙计拿了梯子过来，亲自将匾额挂在了大堂中央。
“嚯，这是张市令的题字啊。”
“草圣的墨宝，多少人跪求而不得，杜掌柜从哪里得来的？”
伙计笑盈盈的解释：“前些日，张市令来到小店喝酒，喝了咱们的白琉璃酒，不停的叫好，一时兴起，便给题了这几个字。”
“看来杜掌柜跟张市令的关系不错啊，以后在咱们姑苏生意可就好做了。”
“张市令乃是咱们书法界的大家，一字千金啊，单这一幅字，至少也得一百两银子吧？”
“呵呵，一百两金子还差不多。”
“欸，刚才说的白琉璃酒，到底是什么酒？拿来给我尝尝。”
众人议论纷纷。
张旭名士风流，在姑苏文艺圈有着举足轻重的位置，文人学子就如追星似的以他们为偶像。