吃哩,蛤蜊再小那也是肉哩!”
“小顾知青,咱们中午就做这个,保管让大家都吃到带肉的窝窝头,这还是我做这么久秋收食堂,破天荒的头一回!”
定了中午做什么,食堂里的四个人就忙乎了起来,
顾沫主动揽下了劈柴的活,她力气大,对她来说废不了什么事,
红梅婶子和兰嫂子拎着木桶去了海边,敲点生蚝和蛤蜊回来,
秀梅婶子拿着大木盆,把今天中午需要的高粱面都盛出来,准备开始和面。
没多久,红梅婶子和兰嫂子拎着两木桶的蛤蜊生蚝回来了,这蛤蜊村几十年没人敢过海,
海边的石头上全都是蛤蜊生蚝,这段日子大家拼了命的吃,也没吃光几块石头,
给所有的生蚝蛤蜊吐会儿沙,红梅婶子烧了水,放了点生姜小葱,把生蚝和蛤蜊分批放进去煮,
煮好的蛤蜊生蚝过凉水,兰嫂子和顾沫负责把肉全部剔到一个空碗里,
秀梅婶子负责活面揉面,不多会儿,蛤蜊肉和生蚝肉已经剔了满满两碗,