给它们做好保暖,她才出了空间。
木耳洗干净,撕开成两半,大锅里放热油,先放葱姜蒜爆香。
再加木耳爆炒,加水煮,打鸡蛋进去甩匀,甩出漂亮的蛋花。
里面加酱油,香油和一点细盐,胡椒粉放一点出辣味。
大锅里放热水,煮的滚烫沸腾
。
方青冉舀出一勺面,加水和盐揉了,揉的结结实实,再用刀片对着大锅削下去。
顿时,一片片柳叶般的面片就飞到锅里,轻薄的面片很快就煮熟了。
把面片捞出来过凉水,方青冉又捣了蒜泥,加了香油和小葱,酱油,香醋和白糖,把红辣椒碾碎成粉放进去。
面片捞出来放进大碗里,稍微放一点汤。
大锅里面热油,等到五成热的时候,把这热油一并浇下去。
顿时滋啦一声,一阵浓郁的香气扑面而来,香得方青冉深吸一口气。
唔,这还没开始吃就已经要流口水了!
“娘,这是做的什么好东西呀,闻起来也太香了?”
七宝乖乖的坐在了石桌旁,两手托着腮,一双黑葡萄般的大眼睛满是喜悦。
他娘现在可真好,每天都想着法给他做好吃的,他真是世界上最幸福的崽!
方青冉把大碗端上来,把面片搅匀,又把木耳鸡蛋汤端上了饭桌。
“娘,快别先忙活了,赶紧过来吃!”
柳翠竹答应了一声,这才忙不迭地洗了手过来。
以前的时候,她可是对吃饭从来不心急,左右都是些菜饼子。
可现在不知咋回事,她还天天盼着吃饭,嘴巴也被养刁了!
一人一大碗刀削面,红润的辣油浸泡着,铺面而来的蒜香味。