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数息之后,多福拎着一只三层的小巧红色食盒入内,满脸笑意将食盒内的吃食取出。
是三份褶皱分明的包子。
一份焦香酥脆的卷圈。
还有一份色泽鲜亮的葱花煎饼,都已经被切成一小块一小块了。
那是少爷昨儿在城中行走,觉得不错的早餐吃食,是以,今儿又每一种各自买了一些。
“果然!”
“刘家包子!”
“孙记的葱花煎饼!”
“王家的卷圈!”
“林妹妹,邢姑娘,妙玉姑娘,都尝尝看!”
“尝尝滋味和昨儿是否一样。”
秦钟悦然。
天津府这里是大前儿下午到的,那时不过申时一刻,再加上天候不错,便是前往城中了。
姐姐的书信中有言,城中有万豪酒楼。
便是寻找酒楼,定了上房,在其中小住。
另外。
秦瓦和香菱等人,让她们先一步回京城了,一来禀报消息,二来将府邸整理一下。
天津府属于直隶和山东的交界之地,沿着运河行至此地,距离京城就已经不远了。
这里是运河码头口岸较为繁华的一处,加上今日……算是在这里停留三四日了。
三四日的时间,想要看遍整个天津府自然是困难的,但……将整个天津城一览……还是不难的。
这里属于直隶之地,城中内外的街道已经为水泥铺就,相当的便利,更有一些仿造京城的便民利民措施。
看得出,天津府的知府还是用心的。
是以,这几日乘坐马车在城中行走,也相当的舒心。
看遍大街小巷,尝遍各种各样的美味佳肴,能让自己回味的不多,江南之地,青莲将自己的口味养起来了。
然而。
又几家铺子的早餐做的相当可以。
如早上特意吩咐多福去买的刘家包子,这家的包子……做的相当不错,昨儿路过的时候,整个包子铺前拥挤很多人。
客人太多,令的包子铺的掌柜、伙计一起上阵,连闲聊的工夫都没有。
令相熟的客人不住笑骂,说刘掌柜卖包子,总是不理人,和一个哑巴一样。
亦有相熟的客人笑骂刘家包子是哑巴包子。
这么多人都喜欢吃的包子,秦钟兴趣之下,也买了一些尝尝鲜,结果……相当可口。
这家包子铺有独门手艺。
无论是包子皮的制作,还有馅料的配方,绝对有独到之处,在自己所吃过的包子中,可以位列前五。
还真是令人欣喜。
那家包子铺的原料肯定不会最顶尖,果然以顶尖的原料相合包子铺的配方,绝对滋味更进一步。
三份包子!
一共十五个小包子,每一个白嫩且热气升腾的包子如婴儿拳头大小,表面都有花蕊一样的褶皱。
不多不少,每一个都是十八道。
三份包子,如自己所吩咐,一份荤的包子,另外两份是素菜包子。
包子正热,正合入口。
秦钟没有客气,拿起筷子同身边的林妹妹三人看去,笑语间,夹过一个猪肉三鲜包子。
入口!
香!
甚是美味。
“嘻嘻,钟哥儿,你昨儿说准备将它家的包子秘方买过来,真的要买?”
“人家包子铺不会卖吧,毕竟人家的生意好好的,似乎也不缺银子。”
微施粉泽,已然清丽天然。
林黛玉也夹过一个肉包子,尽管它家的包子都好吃,实则……肉包子更有滋味一些。
可惜。
肉包子自己不能多吃。
自己准备吃一个肉包子,再来一个素包子就可以了。
这家包子……昨儿就听钟哥儿说道不少,言语刘家包子做得好,若可……买来秘方,回京城之后就想吃就吃。
还能够当作白象拉面馆的补充。
“能够用银子解决的事情,都不是事。”
“花出去的,才算银子。”
“一百两解决不了,那就一千两。”
“去岁买的酱菜方子,都花了我数千两银子,这家包子……的确很好吃。”
“买下来应该不难。”
对于买下刘家包子铺的秘方,秦钟还是很有自信的。
花钱可以解决的,都不是事情。
当然。
不能太离谱,若是花费数万两、数十万两……就属于冤大头了,去岁买的酱菜方子……现在已经回本了。
都早早盈利了。
掌握百花大剧院、曲苑杂坛、万豪酒楼……诸多地方,渠道铺开,不愁卖。
同样,包子铺的配方也是一样。
花费的成本大一些,顶多回本的时间长一些。
而回本的时间长短……自己并不在乎。
自己现在不缺银子。
“秦公子,船上的厨娘做包子也很好吃的,要不先让她们尝尝,试试能否做出来这样的包子?”
“若是可以做出来,岂非省许多银子?”
邢岫烟与列如此,持筷子夹过一个素包子,里面是豆腐萝卜馅的,同猪肉包子比