云淡风清 > 其他类型 > 美食:从承包食堂开始 > 第372章 唐哥不要啊!

第372章 唐哥不要啊!(2 / 2)

蛋……是生着腌的!

是唐磊从屠宰场那弄的青皮大鸭蛋,用白醋涮掉鸭屎,洗干净后。

用八角,桂皮,青花椒。洗干净,泡上白酒。

高度白酒杀菌之余,又用酒香泡出了料香。

最后一起倒上大袋盐,拌成湿乎乎的。

拿塑料薄膜抹上盐,裹着生鸭蛋,卷好腌就完了。

想要出油,还要每天晒几小时太阳。

冬天多晒,夏天少晒,不晒也行。

就是颜色会淡点,蛋黄是金色的,比较沙,但没油。

唐磊这是勤勤恳恳的晒过几天的,估摸着快一个月过去也该够味了。

再腌咸透就不好吃了。

正好,今天就可以来配南瓜。

遂挥手让帮厨们去抱蛋来煮熟。

等的功夫,又监督着剩下的再蒸上两个糯米南瓜盅。

看着圆滚滚的大胖南瓜,唐磊突发奇想,问叶莲娜。

“对了小叶,你们这不是还玩刻南瓜吗?你想要什么,我刻个给你呗。”

“还要花吗?还是做个灯啥的。”

没想到,叶莲娜却没有高兴,反而一反常态的紧张起来。

“啊?要给我一整个吗?!”

“不不不,唐哥不要啊!”

…………………………………………………………………………

最新小说: 在钟塔侍从当公务员 在伟大航路兴风作浪 我在伟大航道绝赞转职中 只要我死遁够快 中二病游戏宅如何拯救世界?请看VCR! 五条家主姓伏黑 路过的怪物都要踹一脚 人在哥谭,扮演外神成真了[综英美] 我执黑从来不败[围棋] 提瓦特系统创飞全世界