第42章 家庭复盘会(1 / 2)

张氏顿时就紧张起来,坐立难安的,荀瑗笑着安慰:“没事的二嫂,就是简单说说你今日摆摊的时候遇到的麻烦事,我们一起想办法解决就行。”

“好……”

不得不说,今天第一次做生意,还真是手忙脚乱的。

张氏仔细想了想,说道:“我觉得客人们站的太乱了,我容易紧张,一下就忘了谁给了钱,谁又没给,我数钱又慢,今早估计有不少算错了……四弟妹,不如收钱的事还是你来干吧,我给人装碗成不?”

荀瑗拿出一个小本本,把张氏提出的问题写下来,点点头,说道:“说的对,就是这样的,接下来小正来说,一起说完再讨论如何解决。”

周正被点名,倒是不怯场,说道:“我觉得我们带的洗碗水不够,洗得不太干净,而且换碗太快了,我和小志根本洗不完,明早让妹妹和小杭也一起去洗吧。”

下一个是周志,他说道:“我觉得好热啊,而且我听到有客人也说热得慌,要是有油布遮盖就好了,这样不管是晴天还是雨天都不怕。”

周志说完,不等荀瑗开口,田氏就主动说道:“今早收娃的时候,我也发现问题了,咱家人手不够,老四媳妇忙着煮汤,老二媳妇要收钱,我要抓紧再杀几只蛙,顾不上检查村民们送来的蛙,今早是秦家小子帮忙,可不能日日这么麻烦人家。”

李氏在旁边听着,觉得自己一点忙也帮不上,很是着急,赶紧说道:“不如我来检查吧,我多穿些出来就行,反正不是什么大事,我也想为家里做点事。”

毕竟刚刚才收了四弟妹给的钱,要是再不做些什么,她实在是亏心。

周露抢答:“我可以跟哥哥们去洗碗!”

荀瑗没有立刻回答,把她们的问题全都记下来,这才开口道:“好,现在咱们逐一解决这些问题。”

“首先,二嫂说的客人多且乱的问题,我明日会让他们排队,收钱的活儿暂时我来做,二嫂去装碗,不过需要注意的是,如果有买得多的客人,二嫂可以多给一些蔬菜。”

“小正说的洗碗的问题,我觉得还是不能长期让孩子做这种事,我打算从村里顾两个人去帮忙,且心里已经有了人选,就是秦嫂子和张大叔家的大儿媳何氏,一会儿我去问问她们愿不愿意,要是愿意,咱们就按照每日二十文的工钱雇她们帮工。”

“小志说的油布的问题,我觉得非常好,明日卖完就去买,然后找个人帮咱们搭建一个简单的棚子,遮风挡雨也是好的。这事我觉得还是交给王叔,一会儿辛苦娘跑一趟,问问王叔明日下午有没有空,因为王叔干活只能是我们卖完回家之后,会比较辛苦。”

“至于娘说的检查送蛙的事,我觉得大嫂可以胜任,就让大嫂来做吧,不过大嫂一定要多穿些,别轻易病了。”

听她说完,大家都点头,尤其是对于请人帮忙洗碗这事,她们都很赞同,几个小孩洗碗确实不合适,没有大人做事麻利,耽误做生意。

荀瑗很满意,继续道:“我也发现不少问题,首先,我们家里这些蛙,自己肯定是来不及处理的,我得找人来处理,大家要是有合适的人选可以推荐;其次,客人太多了,今早装碗的时候我明显忙不过来,明早娘跟我们一起去吧,如今我们在村里收购蛙,不用我们亲自去抓,就用不着竹兜子了,等过段时间稳定下来,再找个人把娘替换下来;其次,我觉得知道我们卖蛙的人还是不够多,我需要人帮我宣传,小正几个正合适,到时候你们几个就负责在街上宣传,必要的时候可以让不了解的客人试吃。”

“对了,还有我们蛙里面的蔬菜,需求巨大,我想跟村里的人合作,让他们给我们提供蔬菜。只要能保证蔬菜质量,我们可以按照城里的价格收购,相信会有不少人愿意把蔬菜卖给我们。”

“另外,明天早上我们要蒸一锅米饭带去,今早不少客人反应只吃菜不吃饭不爽快,咱们带着去,有需要的客人就买,卖不完的就带回来咱们自己吃。”

大家仔细听着,没想到荀瑗能发现这么多问题,且已经想好了对策,她们自然是不会反驳的。

商量后,田氏去找泥瓦匠老王谈明日去搭简易棚子的事,张氏去村口跟人散播一下自家收购蔬菜的事,荀瑗去找秦嫂子和张大叔的大儿媳何氏问问她们愿不愿意帮她们去洗碗,跟着一起去干活。

李氏抓紧时间去缝制棉被,因为又买了桶,之前做的棉被不够用了。

周正和周志在跟周露和周杭炫耀他们虽然累,但是吃了羊肉面和糖葫芦,可好吃了,馋得姐弟俩一个劲儿地流口水。

回来得比较匆忙,忘记给家里两个小孩带吃的了,荀瑗也是回到半路才想起来。

不过没关系,明天还要去,到时候给他们补上就行。

“什么,还包含两顿饭呢?”

何氏惊讶得瞪大眼睛,就洗个碗,估摸着也就一两个时辰,给二十文的工钱还给吃两顿饭,那周家还能有什么赚头?

荀瑗看出她的疑惑,笑道:“虽然咱们赚的不多,但也不能亏待了愿意给我们帮忙的人,我都尽量做得好一些,让你们觉得跟我家做事是值得的。”

何氏很是感动,拉着荀瑗的手

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