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第一百三十一章 无人问津的金枪鱼(2 / 2)

是两百多一斤。

逼的水产厅不得不出台文件,严禁虚抬价格。

一条鱼能够卖出这样的价格,除了稀有之外,可见扶桑对于金枪鱼的喜爱。

然而鲜为人知的是,就在100多年前,金枪鱼还是一种便宜到令人发指的鱼类,而且那时的扶桑人并不觉得金枪鱼好吃。

平安时代,由于京城距离大海较远,冷藏、冷冻技术也不发达,所以淡水鱼比海水鱼高级,其中鲤鱼是鱼中之王。

到了镰仓时代,历史的主角由贵族转变为武士。由于金枪鱼当时的日语发音读作“sb”,与“死日”谐音,对于冒着生命危险奔赴战场的武士们来说,食用金枪鱼代表着不吉利,更没人喜欢。

不仅被视为不吉之物而遭到忌讳,还被认为是味道很差的下等鱼,售价非常便宜。

谁能想到当年无人问津的金枪鱼,到了现在竟然成了人人争抢的美食,价格更是堪称天价。

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