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第791章 乔云(1 / 2)

我即惊讶又好奇,问他什么意思?

高凯说前些天,他路过一家自助小火锅店铺,见装修非常好,是那种浪漫主题风格,门口有两根大柱子,进到屋内,还有‘领证处’(实际上就是传菜窗口)和‘婚姻殿堂’(用餐的地方)等等,反正很洋气。

高凯向来都认为这类餐厅徒有其表,卖的就是氛围,味道上并不怎么样,他买了一张用餐券,找个位置坐下,打算尝尝。

料碗需要自己取,他来到蘸料区,见一个穿着大厨服的男人正在张纸上写东西,是怎么调料碗的。

比如:生抽五勺,香油两勺,香菜一勺…这类。

总之,按照他写的办法,能调出不同的料碗。

高凯看着看着,却皱起了眉头,说:“生抽的鲜味没有老抽足,这里应该用老抽,然后再倒入些许耗油,会更好。”

厨师服男人瞪了他一眼,说你一个食客,知道什么?

“我也是厨师!”高凯说:“我对调料很敏感,你这么调不成。”

厨师服男子背后,一个三十岁左右的女人,拍了拍他的肩膀:“按照他讲的调调。”

“好。”厨师服男子立刻照办,弄出一碗蘸料后,女人用

筷子头点了下,放在嘴巴里尝尝,脸上露出了惊喜的表情:“不错。”

高凯被女人夸奖,心里也高兴,又指出了其他几种调配的方法,女人分别去尝,竖起拇指,赞不绝口。

厨师服男子成了工具人,按照高凯的指示,写了一张纸的调配方法,然后找来服务员,用透明胶布,把它黏在了桌子上。

女人对高凯很敬佩,提出要请他吃饭,还跟他一张桌子,两人像是老朋友,有说不完的话,聊了很多关于厨艺方面的知识。

高凯在这方面很有研究,侃侃而谈,在女人心中的形象越来越高大,期间,高凯得知女人名字叫乔云,是这家小火锅店的老板,她父亲是搞短视频的,运营着好几个账号,都是和‘吃’有关,因为有这么强大的渠道,所以乔云才会自己开饭馆,让老爸帮忙一推,到时候肯定大火。

“关于吃的渠道?”高凯不解。

乔云说:“是啊,就是短视频本地吃饭推荐,你看…”

乔云拿出手机,打开了短视频软件,让高凯去看,其中一个账号,有很多短视频,全是分享的去金陵市哪里吃美食,女人长的很漂亮,吃相看上去也很香,

加上食材拍摄角度,看上去很诱人,所以点赞评论的特别多,有好几十万。

“饭馆找我们拍摄一段视频,就要支付十万的广告费,但带来的收益也很大,因为会有许多人慕名而去。”

“就算做的味道不怎么样,也能火上一段时间,当然,味道好,效果就会更好,毕竟回头客多。”

高凯听乔云讲完,仿佛发现了新大陆!说自己也是开饭馆的,能帮忙推送一下吗?广告费好说。

“你也是开饭馆的?”乔云很惊讶,笑着说:“我还寻思呢,你对厨艺这么有见解,打工给别人炒菜浪费了,果然是老板。”

高凯尴尬的笑笑,说:“可惜生意不太好。”

“那没关系,你有本领,我给你安排一条视频推送吧,钱就不用付了,全当帮朋友一个忙。”乔云笑着讲道。

高凯说那怎么行?乔云说你赚钱以后再给,除非你对自己厨艺没信心,高凯见推脱不掉,只好答应。

第二天,他带着乔云参观了自己饭馆,乔云说装修太简朴了,但问题不大,弄些旧报纸,黏在墙上,可以走复古风格,座椅板凳,都换成旧的,连喝水的杯子,也买些上世纪的

大茶缸,这么一整,氛围不立刻就有了?

高凯一拍脑门,怎么自己没想到?对乔云竖起大拇指,立刻照办,当天下午,就给布置妥当了。

跟着就是拍摄,乔云找来了自己家公司的模特,拍了一段视频,用三个账号发了出去,加起来的点赞有几百万。

第二天,效果就显现了出来,高凯饭馆门口,食客排着长队!他已经提前把‘女士免费,男士双倍’的牌子拿走,现在非但没了任何优惠,各个菜品,也都涨了价,但不是很多,当然,这也是乔云教自己的。

高凯让那个女厨师歇着,亲自拎大勺,近些年来,餐饮行业越来越注重装修,在味道方面下的功夫越来越少,猛的出来一家饭馆,氛围不错,味道也很好,客人们自然会非常喜欢。

高凯店铺的客人,开始变的络绎不绝起来,有些食客,排队排不上,干脆就点起了外卖。

总之,这几天高凯的饭馆,营业额比开了这么久的总额还要多很多!

高凯说:“杨先生,这应该就是我命里的那个贵人了吧?她帮我这个忙后,我现在事业顺利了好多!”

我说结合所有事件来看,十有八九是了。

高凯说:“真是太谢谢你了杨先生,我差点就放弃了,现在我店铺的客人非常多,你看到的只是店内,外边排队的,挂号都挂到一百多了!”

我发自内心的去祝贺他,然后讲道:“之前我就说了吧?该出现的时候,她自然会出现,用不着搞的身边全是女人,强行去寻找,没必要。”

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