但夏安安也是第一次做,不知道会不会翻车。
谷朊粉倒进稍烫的水里不停搅拌,很快就会成为面筋团,将没有吸收的水倒掉,等它稍微发酵一会儿。
这个时间将现场的狼藉收拾干净,夏安安准备自己的午饭。
至于为什么只需要准备她自己的,还不是因为某人心虚的不敢回来。
洗好的面筋切成长条,在筷子上绕成团,最后放进清水里。
夏安安觉得自己做的并不多,结果绕出来居然有将近五十个面筋团,也有可能是她绕的比较小。
架上大铁锅,大火煮开,小火煮熟。
切成花刀,涂上烧烤料,放进烤箱。
等待烤面筋的同时,夏安安将泡发的贡菜清洗干净,调个红油料汁,最后来上一包小泡面。
叮的一声,烤箱到时间了,整个厨房都是烧烤料的香味。
夏安安将烤箱里面的面筋夹出来,贡菜装进小盘子,最后端上自己的泡面,再来一杯装满冰块的气泡水。
爽!
结果还没等她动筷子,房门开了……