,将之前的卤水加进去,开始卤肉。
“弄的和过年一样,卤了一大锅啊。”林母看着一锅的肉笑着说。
“这算啥,过年咱们弄点牛肉回来卤,妈你好好吃点。”林恒笑着说。
卤肉的香味飘散出去,不但是小孩们时不时的跑进来厨房观望,走院子外面路过的人更是遭罪,闻着卤肉香味流口水。
林母瞪了他一眼:“别乱花钱,有肉吃就行了,猪肉牛肉都一样。”
“不过咱们过几天去烤肉是不缺肉了啊。”林父笑着说道。
几人找了一副牌,一边玩一边聊天。林父准备过几天去挖点蕨根和葛根,估计能挖不少。
林恒表示自己只能等着吃,让他和大哥去吧,挖葛根和山药差不多,一点也不轻松。
快傍晚的时候,又有人去敲门,林恒打开门一看是王开典,笑着道:“王叔,有啥事吗?”
“那个你家是不是在卤肉啊,能不能给我也卤一些猪头肉,我给钱。”王开典笑着说。
他就喜欢吃卤猪头,但是家里没卤料,听人说林家卤肉香飘了好远,就厚着脸皮过来了。
“不用钱,王叔你回去拿吧,正好我家的肉也卤完了。”林恒笑着说。
林父看到是王开典,也走了出来和他聊天,两人开口就是黄段子,说了几句,王开典跑回去拿肉去了。
不多时,他就拿了一个二十多斤的剥开的大猪头,还有猪肝和小肠以及猪肚子。
“麻烦秀兰了啊。”他将肉放下笑着说。
“没事,又不费多大功夫。”秀兰摇摇头,拿着肉进了厨房。
林恒和父亲把王开典留下来吃完,他们能打到野猪也是沾了王开典的光。
王开典看着林家摆了一个长桌的丰盛菜肴有点受宠若惊,笑着道:“你们家这饭菜真是太好了,从门前过都流口水啊。”
“那你就进来吃啊,别悄摸摸的跑。”林父看着他说。
喝了几杯酒,林恒笑着问道:“王叔,你昨晚遇到了几头野猪啊?”
王开典回答道:“我们三个人守,一共来了六七头野猪,我那猎枪好,一枪把大的给直接放倒了。
还有两人开枪打伤了好几头,受伤最重的那头小野猪他们下午去找到了,六十多斤,剩下的就完全找不到了。”
林父笑着说道:“那看来我们还沾了你们的运气,我们在桐树沟发现了血迹,追了几座山遇到了这头,就后腿有点伤。”
王开典摆了摆手笑着说道:“这是你们的本事,谁打到就是谁的,本来就是野东西,真要说还是我抢了先,要是你们遇到了,那大大野猪林恒那复合弓一箭也能杀了。”
喝了口酒,王开典又说:“只是你们这追踪的本事厉害啊,这都能追到,他们追个半死的都追了一下午。”
“哈哈,我家的狗鼻子比较灵。”林恒吃了口卤猪肚子说道。
卤的肉中,林恒最喜欢的就是猪肚子小肠了,还有猪耳朵和猪尾巴。
别看猪尾巴没肉,但是越吃越香,骨头还是脆的,吃一点就根本无法停下来。
因此,秀兰都没舍得把猪尾巴拿出来切,只切了猪肚子和猪耳朵,还有猪心。
一顿饭下来,众人都是酒足饭饱。
锅里给王开典卤的猪头肉也好了,秀兰给捞出来装桶里。
“这小肠送你们了,你们又不要钱,就拿去尝尝味道吧。”
王开典把小肠拿出来放在案板上。
不管林恒怎么劝说他都要这样坚持,最后直接提着桶跑了,这人当过兵,他们追都追不上。
弄的林恒还怪不好意思的,本来就沾了光了,给人家卤个肉还留下了一副猪小肠。
“拿着吧,他那人就是那样的,干啥都客气的很。”林父笑着道。
“好吧。”林恒无奈的点点头。
收拾完碗筷,林恒洗漱完累瞌睡的不行,给晓霞讲故事睡觉差点把自己讲睡着了。
费了好大劲,他才终于能上床休息,真可谓倒头就睡。
第二天又是睡到太阳晒屁股才起来,他出来洗脸的时候,秀兰正在后院晒腊肠和腊肉。
吃了早饭,林恒躺在后院晒了会儿太阳,阳历十月底的太阳已经没有之前那么晒了。
中午饭,吃的是爆炒白米子的肉,这肉还是很细腻的,没有啥腥味,这可能和白米子喜欢吃水果有关。
吃完午饭,秀兰看着林恒说:“下午没啥事,我们继续去红枫山抓虾米吧,挺好吃的。”
林恒点头:“可以,我陪你们抓会儿虾米,我去把木房子没有完工的活干了。”
两人收拾了一下,就带着女儿和狗一起去了红枫山,林母正好也在这边放牛,一起给帮忙。
林恒这次拿了两个自己制作的小地龙丢进虾米多的水潭里,抓了一会儿后他就去继续小木屋的建设了。
上次将木墩子都埋好了,这次就是用木板搭横梁,然后将其他木板钉上去就可以了。
钉木板的过程还是很快的,林恒在木屋四周都安装了的木地板,木屋前方是最多的,一直延伸出去了十五米。
站在最外面,可以看到一河两岸的景色,山下的鱼塘也都