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第988章 这简直就是艺术品!(1 / 2)

唐言登台后,全场瞬间安静下来。

所有人都屏住呼吸,等待着他宣布要烹饪的菜品。

而当“国宴级川菜【开水白菜】”这几个字从很多专业观众嘴里吵出来以后。

现场先是一阵短暂的寂静,随后爆发出一阵热烈的欢呼。

因为这道菜,之前正是输给了樱花厨神!

唐言此举,无疑是在用实际行动完美诠释:

你用什么菜输的,我就用什么菜给你赢回来!

他的眼神坚定,身姿挺拔,仿佛在向所有人宣告他的决心和勇气。

观众们被他的气势所感染,欢呼声一浪高过一浪。

他们相信,唐言一定能够凭借着这道菜,再次创造奇迹,为川菜赢得荣耀。

在这热烈的氛围中,唐言开始了他的烹饪之旅,而观众们的心也随着他的每一个动作而起伏。

唐言站在灶台前,神情专注而自信,他即将烹饪那道堪称完美级厨艺的【开水白菜】。

这道菜看似简单,实则极为考验厨师的功力和耐心。

唐言先精心挑选了新鲜的白菜心,那白菜心洁白如玉,叶片鲜嫩欲滴。

他小心翼翼地将其剥下,每一片都如同珍宝般被对待。

接着,他开始处理高汤。

锅中的清水在旺火下翻滚,他将老母鸡、排骨、干贝等食材依次放入,这些食材都是他精挑细选而来,为的就是能熬制出最鲜美的汤底。

随着时间的推移,擂台上弥漫着浓郁的香气。

唐言目不转睛地盯着锅,目光专注而炽热,不时地调整火候,动作娴熟且精准,确保每一种食材都能释放出最极致的味道。

现场的观众们早已被这股香气吸引,他们伸长了脖子,眼睛直勾勾地想要窥探锅中的奥秘。

那迫不及待的模样,仿佛一群嗷嗷待哺的小鸟,急切地渴望着美食的降临。

直播间的弹幕开始疯狂滚动:

“这味道,我隔着屏幕都能馋哭!”

“感觉这不是做菜,是在施展魔法!”

“唐大厨这手艺,简直是厨神下凡啊!”

“我已经准备好舔屏了,这菜看起来太好吃啦!”

“这香气都能透过屏幕钻出来,我的口水已经止不住了!”

“我愿意用我一年的零食换一口这锅里的美食!”

“唐言大厨,请收下我的膝盖!”

“我家厨房都在呼唤唐大厨的手艺!”

“这哪是做菜,分明是艺术创作啊!”

“不行了不行了,我要冲到现场去!”

“妈妈问我为什么对着手机流口水!”

“这道菜做完,我感觉我的减肥计划又要泡汤了!”

“谁能想到看个做菜直播能把我馋成这样!”

“唐大厨,求您开个网课教教我们吧!”

............

此时,唐言开始了关键的步骤——吊汤。他用细纱布过滤掉汤中的杂质,一遍又一遍,直到汤汁清澈如水。

这个过程需要极度的耐心和细致,稍有不慎,就会影响汤的品质。

但唐言的手法娴熟而稳定,让现场观众不禁发出赞叹:

“这手法,简直出神入化!”

一位现场观众玩儿起了梗,大声喊道:

“唐大厨,这汤是不是能让人喝了长生不老啊!”

引得周围观众一阵哄笑。

直播间里也热闹非凡,弹幕纷纷飘过:

“楼上的,你是不是想多了,不过这汤肯定能让我忘记减肥!”

“唐言这是要把白菜变成金白菜啊!”

过滤完成后,唐言将处理好的白菜心放入碗中,轻轻倒入精心吊制的高汤。

那一瞬间,白菜心仿佛在汤中绽放,如同一朵盛开的莲花。

汤汁浸润着白菜心,使其渐渐变得晶莹剔透。

“这简直就是艺术品!”

许多观众的声音打破了短暂的宁静,随后现场响起了一片惊叹声。

有人调侃道:

“这道菜应该放进博物馆!”

“这开水白菜太美了,我感觉自己不配吃!”

“唐大厨是不是偷偷去修仙了,才能做出这么牛的菜!”

..........

唐言并未被外界的声音所干扰,他继续专注地调整着菜品的细节。

他用小勺轻轻地在汤面上撇去少许浮沫,让汤更加纯净。

最后,他在碗上盖上盖子,放入蒸笼中进行最后的蒸煮。

在等待的过程中,现场和直播间的观众们都充满了期待,大家都在猜测这道【开水白菜】最终会呈现出怎样的完美姿态。

直播间里有人说:

“我已经准备好跪着看成品了!”

还有人不停的发送弹幕:“要是不好吃,我就把手机吃了!”

时间一分一秒过去,当唐言将蒸好的【开水白菜】端出时,整个场地都安静了下来。

那碗中的白菜心宛如一件精美的玉器,汤汁清澈透明,散发着迷人的香气。

现场观众们先是一阵沉默,随后爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。

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