阿泰尔与自己的兄弟走在这样令人舒心的人行道上，就感觉这个城市里的铺面格外的多，卖啥玩意的都有，吃的、喝的、玩的、用的……
走进那些店里还能看见些五彩缤纷的小首饰，以及引人注目的绚丽糖果，还有嵌入了花瓣的透明香皂……甚至还有专门店在这街上卖冷饮甜品！
只不过他们走进去看了眼价格后就溜了，倒不是讲阿泰尔吃不起，主要是觉得花那么多钱就图个嘴快活不值当。
钱的话如果可以的话，阿泰尔还是想花在刀刃上，而不是丢在这些个人享受里，毕竟他是一个有理想有追求脱离了低级趣味的人。
阿泰尔与他兄弟，这一路走一路逛，看见店铺就进去瞅瞅，也不买东西，招了各种白眼也丝毫不在意。
他们走马观花的游览着提尔新城区，眼看日头西斜，阿泰尔就拉住意犹未尽的兄弟，打算就近找家店，满足一下自己的口腹之欲，尝尝这边的菜色又是如何的与众不同。
然而他们在踏入一间饭店的时候，阿泰尔遇上了熟人。
在认出那个带着女士正在饭店里聊天的人后，阿泰尔低下头就打算离开这里，然而还没踏出饭店门口，他就被人拍了拍肩。
“好久不见？”
阿泰尔不用回头，就知道身后是乔斯。
他与乔斯熟么？其实不算熟，他们见面也就那几次。
不过奈何人家乔斯就是自来熟，也不知道这家伙是怎么认出自己的，凑上来就一副很熟的样子，阿泰尔也没法装不认识。
“既然运气这么好，隔了这么远都能遇上，不如过来坐下一起吃顿呗，这附近有家饭店，非常实惠就当是我请你们的。”
阿泰尔与自己教团里的兄弟对视了一眼，就在想要拒绝的时候，他们肚子传来了咕咕的叫声。
“不太好吧，我是说你不是和别人相约了么？”说话的时候阿泰尔眼神示意了一下乔斯身后的那名女子。
“没什么不好的，我向你们介绍一下，这位就是我的妻子乔万娜，而这位则是我在安条克那边结识过的一位朋友，当时我们有过生意上的往来。”
乔万娜适时的露出和睦笑容，尽力化解阿泰尔与乔斯之间那点肉眼可见的尴尬。
她与乔斯新婚不久，自己的父亲是一位意大利富商，虽然并非是自由恋爱的结果，但双方对彼此还算满意，虽然乔万娜的家庭与日渐位高权重的乔斯相比要差上不少，但乔斯却并不介怀这种事。
既然人家妻子都没意见，阿泰尔也没什么好说的了，阿泰尔示意乔斯来点菜，毕竟他对这里的菜色压根没印象，不知道吃啥好。
然而乔斯却摇了摇头说道：“这边饭店吃啥都是自己拿，东西都在柜台，让那边的师傅帮忙打就行，最后我去结账，别和我客气。”
说着乔斯就带着三人走到饭店那边的柜台边上去，长长柜台上，放满了一个又一个方方的大木盒子，在这些大木盒子里又堆着花样繁多各色菜肴，然而阿泰尔压根认不出来几样菜肴的名字。
在这里吃饭，就是食客拿个大碟子，想吃什么就让师傅打上一勺，走到柜台尾巴那里结账付钱，所费不多，还会附送一碗汤。
“对了，我忘记说了那几个菜你别点。”乔斯突然对阿泰尔说道，并且指了指几个看不出来哪里特别的菜，其中就有一项是肉丸子。
“怎么了？”阿泰尔太理解是怎么回事。
“那几样不是洁食。”乔斯细心的提醒道，所谓的不是洁食，简单理解就是不清真。
而洁食这个概念，其实又并非只有伊斯兰教才会有，当初古犹太教的《妥拉》里就有规定。
而基督教里也有相关的说法，只不过大家普遍的都不把旧约当回事。
只规定禁止食用祭邪神的肉、被勒死的动物。
在旧约利未记第十一章纪录了各种可食与不可食的动物名单。
名单首先把动物分成「洁净」与「不洁净」两类。后者不但不可食用，亦不可接触其尸体，甚至连气味都不能接触，否则直到晚上均属不洁，并须洗涤衣服。
如落入器物中，要么清洗，要么打碎（陶器）。
受尸体污染的水更乃禁忌中的禁忌。
阿泰尔从乔斯的举动里感受到了真诚与尊重，乔斯其实大可不必提醒阿泰尔，而阿泰尔自己教派也不是很注重这些，但乔斯作为一名异教徒，却能设身处地的换位思考，替阿泰尔注意到这些细节问题，就让人颇为感动。
甚至可以说，阿泰尔在乔斯的行为里看到了闪光。
“谢谢。”阿泰尔的这一声谢，就非常的真诚。
“不用谢，这都是应该的，以后你点菜的时候注意一下那些非洁食，其实都是有标志的。”
乔斯又指了指肉丸子字条下的几个标志。
“这个标志代表不适合穆斯林食用，这个代表不适合犹太教徒食用……”
与后世替各种食物打上清真标签不同，在耶路撒冷王国里盖里斯是反其道而行之，替那些不适合各自宗教食用的食物打上各种标签，这样一来也是为了尽量减少宗教之间的冲突，也让政府把握住引导社会风俗改变的权力。