至于其他的素材,就没有那么多花样了。
煎的金黄的豆腐片,全身都裹满了红褐色的汁液,上面撒着几片香菜叶,就这颜色,这味道,孟云起也来了孩子气,先吃了第一口。
入口酥脆带着酸甜,让他顿时就眼前一亮,接连又吃了几口,盘里的豆腐眼见的就少了一小半,再伸出筷子,就对上两个孩子委屈的目光,这才意识到自己刚做什么,这老脸就有些发热,
“咳,那个,爸爸帮你们尝尝,真的,就尝尝。
那个,好吃,味道很好,你们吃吧,吃吧!”
孩子小,好骗,这就哄好了。
元满忍着笑,
“大哥,你这算不上是从孩子嘴里抢吃的啊?”
男人报复性的捏了捏脸蛋,
“哪能怪谁?还不是怪你做的太好吃了,我这胃口都要被你养刁了,以前是草根树皮都能吃,这以后啊,别人做的,我可是吃不下去了。”
“你还真是,得了便宜还卖乖,说的就是你吧?”
豆腐本身就能吃,做熟了也是要去掉豆腥味。
土豆切成长条,开锅一会儿就熟。
大锅收了汁,再掀开锅盖,酱炖的香味还是不可避免的溢出来,吓的元满赶紧又把锅盖盖好,
“这咋办?不会有人找过来吧?早知道就不在这做了,在屋里好了。”
孟云起抬头看了看两米的高墙,
“没事,我来盛,然后端进屋吃。”
“算了,”
按住他掀锅盖的手,元满端过饭盆,
“我掀锅盖,就把饭倒进去,”
“哈?啥?倒进去?”
“对,倒进去!”
看着手里的空盆,孟云起眨眼睛表示不明白。
锅盖留了一点点的缝隙,这样味道不会太明显,而且,饭菜也会凉的快一点。
过一会儿,桌上摆了一个小葱拌豆腐,一个拌黄瓜,三碗酱豆腐炖土豆盖饭,糖醋脆豆腐的盘子装的满满一盘盖饭,
“好了吃饭,今天的晚饭是,酱豆腐盖饭。”
这一系列的动作把孟云起看的一愣一愣的,不禁有点怀疑自己的态度,
“有这么严重吗?就我这冷脸,也没有谁敢找上门来啊?”
“那还有准儿了,小心行的万年船,饭都吃不上,要饿死了,谁还怕你啥啊?脸面重要小胆重要,还是小命重要?
再说大哥,别人都吃不上饭,咱们家还有香味,你就真不怕有人眼红了去举报啊?”
“艹!今天太轻松,我把这茬给忘了。”
“是吧,到时候说你是贪污集体财产,挖集体墙角都是轻的,人家给你安什么帽子你都解释不清楚。”
孟云起今天有点飘的心又沉了下来,捶了两下脑袋,
“怪我怪我,我不谨慎了。
你们先吃,我回去喊人把豆腐送回厂里,这个时间,”
他看看墙上的挂钟,
“工人还没下班,正好。”
“不是,大哥,你拿走我是没有意见,反正也吃不完那么多,但是,要是拿到厂里,这点东西可就不好干啥了,一人半块都不够吧?
到时候你咋分啊,咋说啊?”
大手在她头上揉了揉,
“我得谢谢你,没事,应该还有点干菜,烩成一大锅汤,让大家都尝尝鲜,也行。
食堂的人主意多,放心吧。”
好吧,她这脑子就不适合操心这种大事,她还是安心吃饭吧。
他离开后,很快,李星和就带着两个人过来了,看衣服,和走近了身上的油烟味,不用怀疑,这就是食堂的人,居然亲自过来了。
而且,看见豆腐那眼睛好像都冒着绿光了,这,也不至于吧?
“嫂子,孟哥跟我们说了,你也太厉害了,这都能做出来,”
“这不也是没办法吗,那黄豆放着也是放着,我就想着怎么能做出更多的东西,这不就试试嘛,没想到居然成功了,要是知道能做成,我就多做一些了,这些,有点少了。”
“李师傅,孟哥的意思你明白吧?”
李师傅连连点头,
“明白明白,我那还藏着点油,还有点木耳,好像还有半斤干蘑菇,一会儿就整一大锅汤,让大家沾点油水,尝尝鲜,也能填填肚子。”
再看向元满,那目光就有些不忍直视了,
“小丫头不大,这手艺真是没说的,这味儿,地道。”
几个人搬着豆腐盘匆匆离开,直到天色黑透了孟云起才回来,吃着回锅的盖饭,整个人就比刚才正常多了。
“是不是太少了?那一锅汤,一个人能捞着一口豆腐吗?”
“想啥呢?哪有吃的?都带回家了,”
咽下嘴里的饭,他微微叹气,
“都是拖家带口的,这口汤,希望能帮上点忙吧。”
元满说不清心里什么感觉,这种物资的贫瘠,这种天灾下普通百姓的无奈绝望,说实话,原主可能体会的比较深,但是她,好像一直就没有融入进去,并没有那种身临其境的感觉。
“那,你有什么计划吗?”
“没有,巧妇难为无米之炊,粮站的供应粮,短期内