,没有得力的靠山,这样赚钱的生意普通人保不住的。
回头只是抢生意还好,万一还要把人搞臭,普通人如何抵挡得住。
所以,他开录像厅的生意也只敢回小县城,在能找到靠山的地方才做得起来。
但方明澈想做的赚钱的生意,非得在首都、在大城市不可。
唉,难啊!
刘青峰和耿山其实也知道,买拖拉机这就是个奢望,不买就算了!
方明澈如今给他们大饼都成习惯了。
当下道:“等有钱了,咱不买拖拉机。咱买辆小四轮来开,一次载重一吨。这样你们去送货,就不用苦哈哈的用骑的了。”
说话间,崔嫂子推着空的手推车进来买菜。
“小方,那些肉都在开始切来腌制了。明天再弄进来!”
她今天帮了买了不少鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉还有各种内脏。
羊肉买得尤其多,除了明天吃羊肉串,还要炖羊肉汤呢。
方明澈点头,“好的。麻烦崔嫂子了!”“不麻烦,你给了加工费的嘛。”崔家是很喜欢方明澈这样的客人的。
至于吃烧烤的架子,简单。
方明澈在附近铁工厂找人给做了四个,给钱就是了。明天怎么都够用了!
十几个男女同学,还请了辅导员王杉。加上他们大杂院的四个大学生,一共二十来个人。
他和古大爷这个房主、袁大妈这个管院大妈都报备了一声。
袁大妈得知来的都会是北师大的学生,自然是说一点问题都没有。
第二天一早,崔家的学徒就把各种肉用小推车推进来了。跑了两趟,一大盆一大盆的,上头盖了纱布防止灰尘和蚊虫叮咬。
这就不用藏着掖着了,就明说是方明澈今天请他的同学吃烧烤。
大家看到那么多肉,都忍不住分泌口水。
怕是得有小十斤啊!
俩学徒在小偏院空地上,用红砖垒了一个灶台,然后架上锅!
下头是九块蜂窝煤烧着。
先把水烧开,然后四斤羊肉、羊杂外加羊骨头被放进去炖着。
拍了生姜丢进去。
很快就开始散发香味了。
古大爷小声同方明澈道:“今天的费用,我们父子承担四分之一。”
他们一会儿也要来吃,而且两父子都不太能干活。
关键,今天这不是还顺道给之光安排了相亲么。
方明澈也没有多客气,“行!”
高老师和小谢也很快过来,帮着林嫣一起择菜。
那么多人,一会儿羊肉汤里要烫很多蔬菜的。择好了一样,小谢就拿到压水井那边去淘。
崔家俩学徒,在把羊肉串等用铁签串起来。
“方老师,你这烧烤串、铁签置办得这样好,是要卖羊肉串么?”
方明澈笑,“是你们师傅想问吧?他如果想买我这铁架、铁签,行。但不可能原价甚至折价卖给他的。我还托了人情才做得的呢。”
颜颜坐在旁边看着,眼睛亮闪闪的盯着那些肉肉。
哦,还有果果。林嫣昨天除了蔬菜,还让魏嫂子帮着收了不少能吃的果子。
方明澈递给颜颜一个清洗过的小苹果,打发她到胡同口去看着。
“去看看程伯伯、徐叔叔、郑叔叔他们到没有。到了就领他们进来。”
“哦。”颜颜接过苹果,抬了自己的小板凳就去了。
她走上几级台阶,就居高临下坐在胡同口那家的屋檐下,就能看得比较远了。
这年头能养得像颜颜一样白白胖胖的娃娃少见,穿得也干净、整洁。
她衣服的款式经常是跟着华侨商店、友谊商店的成衣走的。
里头的衣服太贵了,林嫣等闲不舍得钱买。
但她可以发动聪明才智,回来照着做啊。
所以,颜颜经常穿着还挺时髦的款式。
这么坐在别的大杂院的屋檐下,头上就是人家贴的年画娃娃。她坐在下方,那是一点都不逊色的。
过了一阵,颜颜的苹果都要吃完了。来了八辆自行车,正是程广志一干人等,男男女女都有。
“老程、小徐,你们不是去过方明澈家么?到底是不是这儿啊?”
“就去过一回。可这胡同,看着都差不多啊!”
颜颜站起来,看他们奔旁边胡同拐过去了,赶紧道:“程伯伯、徐叔叔,这边——”
后面两辆车有人认出了她,“老程,这边,颜颜在这儿——”
前头走错了方向的几辆车听说方明澈的闺女在这边,便也倒头回来。
很快,颜颜就迈着小短腿领着八辆自行车,十几个人往自家小偏院而来。
就从侧门进的。今早拖拉机从这里开走后,方明澈直接就没有关门。
“各位叔伯、阿姨,这边进。”
“好,谢谢颜颜。”
方明澈洗了手,正和高老师还有一个学徒在串肉串。
另一个学徒过去帮忙切素菜去了。切了归林嫣和小谢串。
得有荤有素才好吃,不然单吃荤菜太腻了。
亏得方明澈打造的铁签足够多。
这会儿他看到颜