用那些果木烤制出来的，多有雅致。”两个人互相瞪着眼，谁也不让谁，最后哼了一声，各自去夹了爱吃的烤鸭。后头的梁妈妈好歹松了一口气，口水却不由自主地分泌出来了。她那边也有小丫鬟送来的南烤鸭和北烤鸭，方才大老爷和大娘子在这里说着，她还不知道两个到底是什么味道呢。
光看着北烤鸭吃法新鲜，又觉得南烤鸭那卤汁香浓，这林小娘子也忒厉害了些，也不知道是如何想出来的这些点子。可能是她想的走神，还是因着肚子咕噜叫了一声，周大娘子往她这边看了一眼。
梁妈妈立时脸色羞得通红，在主子跟前伺候了这么长时间，什么时候犯过这样的错？
周大娘子却没呵斥她，反而笑着说：“咱们在这里吃，倒让你们干等着，左右不用你们服侍，且下去也用些饭。”
梁妈妈看周大娘子不像是生气的样子，笑着行了个礼：“多谢娘子体谅，咱们光在这里看着也被勾起了馋虫。”
大老爷突然插嘴：“回头你吃了，再说说到底是南烤鸭好吃还是北烤鸭好吃。”
他这是想把周大娘子比下去，又叫来他身边的福生：“你也去用一些，回头告诉我。”
福生赶紧应了一声，跟着在门口打帘子的怀秋去了茶水间那边，自有给他备好的两种烤鸭。
梁妈妈回了屋子，先去洗个手，也不用小丫鬟伺候，就坐在了桌子跟前。那小丫鬟羡慕的说：“妈妈好福气，大娘子可真是体恤妈妈。”梁妈妈听惯了奉承话，可回回听到依旧高兴的很，这可不就是主子给的体面。
既然两个主子在争论到底是南烤鸭好吃还是北烤鸭好吃，她也要仔细的品尝，别到时候被大老爷身边的那福生比下去，什么也说不出来，只知道说好吃。福生最近这几日消瘦了不少，用什么饭都不香。今儿坐下来看到这两种烤鸭，肚子倒是有了几分饿意。他先吃的是那南烤鸭，因着大老爷说南烤鸭好吃，又问他想吃什么，这下人自然都是要跟着主子的。
大老爷说南烤鸭好吃，他也要这样附和。
一吃下去，只觉得这南烤鸭咸香浓郁，每一口都充满了那卤汁的味道。吃完这个，他又去尝那北烤鸭，不知道是不是因为北烤鸭搭配着小饼和胡瓜这些东西，他心里却更偏爱北烤鸭一些。梁妈妈心里却觉得南烤鸭好吃，尤其是那鸭血粉丝汤，吃一口鸭肉就一口汤，只觉日子赛神仙。
两个人各自用了个七八分饱，就又净了口，来主子跟前服侍。桌子上放着的南烤鸭和北烤鸭已经被吃去了一大半，大老爷和周大娘子这才在小丫鬟们的劝说下停下了筷子。
大老爷一边品茶，一边对周大娘子说：“这厨娘的手艺真是不错，连不吃鸭子的人都能吃上那么几口。”
周大娘子已经懒得理会他，等梁妈妈一进来就赶紧问：“可是那南烤鸭好，还是北烤鸭好？”
大老爷的视线也紧随而来，等着梁妈妈说话。梁妈妈斟酌了一下才开口：“奴才觉得，还是那北烤鸭更合我口味。”那边的福生也被问了同样的话，他也硬着头皮说了南烤鸭好吃。周大娘子和大老爷得了这答案，互相瞪了对方一眼，都发出了一声哼。可下头的梁妈妈和福生却都在心里松了一口气，一抬眼恰好看到了对方这样子，脸上就都带了几分笑。
何娘子和大郎君也在争论，到底是南烤鸭好吃还是北烤鸭好吃。两个人争论不下，何娘子干脆的哼了一声：“先前你不是还说不吃那些个内脏，说那东西脏，方才你怎么就吃了鸭血粉丝汤？”吃的时候大郎君并不知道那汤里面还放着鸭血，只先夹起来一筷子的粉丝，觉得很是爽滑，再去夹的时候，就不小心夹了一筷子的鸭血。他只是犹豫了一下，想着夹都夹起来了，再放进去也不好，这才放到嘴里。一入口，只觉得那鸭血口感嫩滑，味道鲜美，又带着几分淡淡的咸香，吃着倒是没有他想象中的那样难以忍受。
大郎君的脸色就有些微微发红：“谁说我不吃这下水的？你这是又乱说。何娘子不慌不忙的说：“既如此，那汤里面我瞧着还有鸭肠和鸭肝，大郎君也吃一个来。”
大郎君的面色变得十分扭曲，既不想承认他吃了，也不想承认他不喜欢吃下水，更不愿意真的去吃那鸭肠。
鸭血已经是极限了，鸭肠光听这名字，就觉得吃不下去。也就何娘子这样的，才面不改色的吃起来，她还当着大郎君的面夹起一个放进嘴里。
鸭肠吃起来口感很是嫩脆，又吸足了汤汁的味道，嚼起来的时候还能感受到鸭肠本身的那种韧性。
她吃完得意的朝大郎君挑了挑眉毛，等着他的下一步动作。大郎君犹豫了半天，不想被何娘子看轻了去，这才夹起来一个放进嘴里。虽然只是一个小小的鸭肠，大郎君吃完之后也没觉得如何难吃或难闻的味道，要是不告诉他这是鸭肠，他肯定还能赞一句好吃。大厨房的众人，是亲眼看着林杏月把这两种鸭子烹饪出了不同的烤鸭，就是看的时候一个个的也目瞪口呆。
更别说她说这两种烤鸭滋味不同，却各有各的味道，好吃的很。大厨房的这些妈妈们没走，就是为了留下来尝一尝这烤鸭。林杏月做的时候，她们也都没少帮忙。
北烤鸭最好的法子